もやしとレタスの卵炒め4人分

材料 : 4人分

分量

もやし

1袋

レタス

4枚

桜えび

10g

小さじ1/4

しょうゆ

小さじ1

サラダ油

大さじ2

[A]

4個

小さじ1/4

  • エネルギー
    148kcal
  • 調理時間 10分

  • [A]卵は、塩を加え溶きほぐす。

  • もやしは時間があれば根を取り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  • フライパンに油を熱し、桜えび・もやし・レタスの順に加えてさっと炒め、塩・しょうゆをふり、溶きほぐした卵を加えてスプーンなどで大きくかき混ぜる。

レシピ一覧に戻る