ベーコン・アボカド入り目玉焼き丼

材料

分量

ベーコンブロック

100g

アボカド

1個

ミニトマト

3個

2個

炊いたごはん

適量

  • ベーコンは1.5センチ角に切り、フライパンで焼く。

  • アボカドは2センチ角、ミニトマトは半分に切る。

  • フライパンに油(分量外)を熱し、卵を割りいれ、目玉焼きを焼く。

  • 器にごはんをよそい、ベーコン、アボカド、ミニトマトを盛りつけ、目玉焼きをのせる。*お好みで塩・胡椒、ソースなどをプラスしても。

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