ほめたまそぼろ丼2人分
かわいすぎて食べるのがもったいない! ほめたまでつくったカワイイひよこオムライス。
材料
分量
ほめたま
3個
牛乳
大さじ2
塩
1g
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
少々
サラダ油
大さじ1
牛肉のそぼろ
適量
きぬさや(茹でて細切り)
適量
ほめたまを割りほぐし、サラダ油以外の調味料と混ぜる。
鍋に油を入れて①を流し入れ、泡だて器で混ぜながら中火にかける。
卵が固まってきたら、さらに混ぜて細かな炒り卵にする。
器にごはんを盛り、③と牛肉のそぼろ、きぬさやを飾ってできあがり。